果実味と心地よい爽やかな酸がとてもバランス良い白ワイン

Tasting notes

淡いレモンイエロー。フレッシュで清楚な香り。硬めのリンゴ、小さな白い花、柑橘類を思わせる香り。しなやかなアタックで、果実味と心地よい爽やかな酸がとてもバランス良い。上品なボディでしっかりとしたミネラル感が骨格を形成。清涼感に溢れる余韻。開けて少し時間をおくとより香りが楽しめる。ライト＋ボディ。

Pale lemon yellow. A fresh and clean scent. Aromas of firm apples, small white flowers and citrus. With a supple attack, the fruit flavor and pleasant refreshing acidity are very well balanced. An elegant body with a solid minerality forms the skeleton. A refreshing aftertaste. If you open it and wait a little while, you can enjoy the scent more. light + body.

しなやかなアタックで、果実のほのかな甘みが生き生きとした酸と程よくバランスし、ジューシーで清々しい味わい。

With a supple attack, the subtle sweetness of the fruit is well balanced with the lively acidity, giving it a juicy and refreshing taste.

Tasting notes

淡いレモンイエロー。洋ナシやリンゴ、クチナシのような白い花など、フレッシュな香りが立ち上る。しなやかなアタックで、果実のほのかな甘みが生き生きとした酸と程よくバランスし、ジューシーで清々しい味わい。口中で桃のようなストーンフルーツの香りも広がる。後味も清涼感に溢れている。ライト＋〜ミディアムボディ。

Pale lemon yellow. Fresh scents such as pears, apples, and white flowers such as Gardenia jasminoides rise. With a supple attack, the subtle sweetness of the fruit is well balanced with the lively acidity, giving it a juicy and refreshing taste. The scent of stone fruit like peach spreads in the mouth. The aftertaste is also full of refreshing feeling. Light + ~ medium body.

Vintage notes

2019 9/10（EXCELLENT）
冬は暖かく、ワイン醸造者は早すぎる暑さを心配しました。 しかし、それは一変しました。 4月下旬から5月末まではかなり寒く、 6月と7月には暑くなり、通常の気候をとりもどしました。 夏の終わりから秋の天候は穏やかでした。ブドウのもつ生命力は確かで、酸味と鮮度を保ち、ブドウ本来の成熟した果実の特徴をよく引き立てています。ワインはフレッシュでありながら、深みのある豊かな味わいです。

2019 9/10 (EXCELLENT)
The winter was warm which had vintners worried about too much early heat. It all changed. From late April to end of May it was rather cold. Th heat returned during June and July. The late summer and autumn weather was more benign. It preserved the vital acidity in the grapes maintaining the freshness and complementing well the ripe fruit character which the grapes had acquired. The wines are fresh but also rich with great depth.

リンゴ、白桃、洋梨など、よく熟した白い果実の香りが立ち上る。とても爽やか

Aromas of ripe white fruits such as apple, white peach and pear. very refreshing.

Tasting notes

淡いレモンイエロー。リンゴ、白桃、洋梨など、よく熟した白い果実の香りが立ち上る。とても爽やか。しなやかなアタックで、ほんのりとした果実の甘みがフレッシュな酸とバランスする上品な味わい。ほのかな苦味が味わいを引き締める。マイヤーレモンのような余韻。ライトボディ。

Pale lemon yellow. Aromas of ripe white fruits such as apple, white peach and pear. very refreshing. With a supple attack, it has an elegant taste that balances the slight sweetness of the fruit with the fresh acidity. A faint bitterness tightens the taste. Aftertaste of Meyer lemon. light body.