果実味と心地よい爽やかな酸がとてもバランス良い白ワイン

Tasting notes

淡いレモンイエロー。フレッシュで清楚な香り。硬めのリンゴ、小さな白い花、柑橘類を思わせる香り。しなやかなアタックで、果実味と心地よい爽やかな酸がとてもバランス良い。上品なボディでしっかりとしたミネラル感が骨格を形成。清涼感に溢れる余韻。開けて少し時間をおくとより香りが楽しめる。ライト＋ボディ。

Pale lemon yellow. A fresh and clean scent. Aromas of firm apples, small white flowers and citrus. With a supple attack, the fruit flavor and pleasant refreshing acidity are very well balanced. An elegant body with a solid minerality forms the skeleton. A refreshing aftertaste. If you open it and wait a little while, you can enjoy the scent more. light + body.

切りたてのグレープフルーツ、マンダリンオレンジ、ツゲやハーブを思わせる清涼感に溢れる香りが広がり出る

The aroma of fresh and ripe white fruits such as honey apples, white peaches and ripe plums rises.

Tasting notes

淡いレモンイエロー。切りたてのグレープフルーツ、マンダリンオレンジ、ツゲやハーブを思わせる清涼感に溢れる香りが広がり出る。しなやかなアタックで、果実味と相まってフレッシュな酸は幾分穏やかに感じられるが、口中の後半でミネラル感が勢いを増す。余韻は清々しい塩レモン的。ライト＋〜ミディアムボディ。

Pale lemon yellow. The aroma of fresh and ripe white fruits such as honey apples, white peaches and ripe plums rises. It has a supple attack, a pleasant acidity and mineral taste. The texture is smooth as a whole, but it has a crisp and firm taste reminiscent of lemon peel. The aftertaste is refreshing like salt lemon. Light + ~ medium body.

Vintage notes

2019 7/10 (SUPERIOR)
冬は暖かく、雨はほとんど降りませんでした。4月と5月は湿気がありました。6月と7月はとても暑くて乾燥していました。8月はそれほど暑くなく、夜は気温が下がりました。ブドウはゆっくりと着実に成長し、よく熟して健康的です。ワインは、適度な果実味と穏やかな酸味とバランスが取れています。

2019 7/10 (SUPERIOR)
The winter was warm with little rain. April and May were wet. June and July were very hot and dry. August was not as hot and temperatures dropped during the nights. Grapes developed slowly and steadily. They were ripe and are healthy. The wines are well balanced with the right degree of fruit and gentle acidity.

熟したリンゴ、白桃、洋ナシなど白い果実に、香ばしいトーストやバニラが加わる華やかでふっくらとした香り

A gorgeous and plump aroma with fragrant toast and vanilla adds to white fruits such as ripe apples, white peaches and pears.

Tasting notes

明るいレモンイエロー。熟したリンゴ、白桃、洋ナシなど白い果実に、香ばしいトーストやバニラが加わる華やかでふっくらとした香り。なめらかなアタックで、酸はフレッシュだが丸みを帯びている。厚みがあり、ほんのりと収斂性も感じられる。ミディアム＋〜フルボディ。

Bright lemon yellow. A gorgeous and plump aroma with fragrant toast and vanilla adds to white fruits such as ripe apples, white peaches and pears. With a smooth attack, the acidity is fresh but rounded. It is thick and has a slight astringent feel. Medium to full body.

Vintage notes

非常に暑い年。一部のブドウは暑さに負けましたが、全体的にブドウは健康的で、果実が豊かで、穏やかな酸味を保持しています。

2019 8/10 VERY GOOD
A very hot year. Some grapes got burned but overall the grapes are healthy, rich in fruit and with a gentle acidity.